دکتر شهریار پیرانی

تناسب اندام وكالري

داشتن تناسب اندام و وزن مناسب ايده ال اكثريت افرادي است كه به خود وسلامتي اهميت مي دهند.

تناسب اندام رابطه مستقيم با كالري مصرفي وفعاليت دارد ووقتي توازن اين رابطه بهم بخورد چاقي يا لاغري حادث مي شود.

تغذيه مناسب با اطلاع ازكالري مواد مصرفي روزانه نقش موثري در تناسب اندام دارد.

در مراجعات روزانه به كلينكهاي لاغري اكثريت افراد از ميزان كالري مصرفي خود اطلاع كافي ندارند و يا نادرست دارند وبطور نمونه افرادي هستند كه تصميم به لاغري مي گيرند، اولين موادي كه سراغ آن ميروند ميوه وبرگه خشك است در حاليكه كالري اين گونه مواد 4الي6 برابر نوع تازه آن است.يا كشك كه يك قاشق غذا خوري آن معادل يك عدد تخم مرغ پخته مي باشد ويا كافي ميكس كه 100 گرم آن معادل 450 كالري است .

بعضي افراد از رژيمهاي غذايي غلط استفاده مي كنند كه باعث به وجود آمدن عوارض جبران ناپذيري مي شود و هم چنين محروميت غذايي باعث وسوسه شدن و در نهايت نسبت به مواد غذايي حريص مي شوند بنابراين بايد از تمام گروهاي غذايي استفاده كنند.

نحوه محا سبه كالري :

در زنان:

( 7/4 ضرب سن )__ ( 1.8 ضرب قد )+( 9.6 ضرب وزن ) +655

درمردان:

( 6.8 ضرب سن ) __( 5 ضرب قد ) +( 13.7 ضرب وزن ) +66

-يا ميتوان وزن مطلوب را تبد يل به پوند كرد وآن را در عدد 10 ضرب ميكنيم.هرپوند معادل56/453 گرم است.

مثال:اگرفردي بخواهدبه وزن 75 كيلو برسد 75كيلو را تبديل به گرم مي كنيم.75000=1000x75 و75000تقسيم بر56/453 كه برابر با165 ميشود.كالري مصرفي اين شخص 1650 كالري ميشود. (1650=165x10)

كالري مصرفي را بايددر سه وعده اصلي و سه ميان وعده تقسيم كرد.

چند نكته اساسي:

1-آهسته غذا بخوريد وكاملا آن را بجويد.

2-از بشقاب كوچك استفاده كنيد.

3-از رژيم تك غذايي پرهيز كنيد.

براي اطلاع از كالري مواد غذايي به جدول كالري ضميمه مراجعه كنيد.